【開催報告】第5回ワークショップ -餃子を作ろう!-


 第4回ワークショップ 開催概要

開催日:8月25日(日)
開催時:11:00〜13:00
テーマ:夏だ!餃子だ!! ー餃子を楽しむワークショップー
内容 :餃子作りのコツ/餃子を作ろう! emma.直伝水餃子/歓談
講師 :江間 瞳/森田 佐和子


第5回ワークショップ、先日8月25日(日)に無事に終了いたしました。
今回はemma.でも人気の水餃子づくりに挑戦していただきました!
前回に引き続き実践形式でのワークショップを実施しましたが、やっぱり実践タイプはなんだかみなさんとても楽しそうでした。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!

餃子は慣れ親しんだ料理なので新たに学ぶことはそこまで多くはないかもしれないですが、意外と知らないコツが実はあるので「ふむふむ」「へぇ~」と学んでいただけたのではないかなと思います。

 

●まずはテキストで餃子づくりのコツを学びます。

 

●そのうえで、餃子作りのコツを踏まえたemma.の水餃子を、デモンストレーションつきで説明。

 

●その後みなさんに実践していただきました。

 

●みなさんが包んだ餃子。とても上手です!

 

みなさんが作った水餃子は、えまが責任を持って水餃子と焼き餃子に調理しました。
水餃子&焼き餃子セットはなんだかとても贅沢ランチです。

 

キャッシュオンでビールやその他のお酒も楽しんでいただきました。

 

みんなでわいわい餃子を作って、わいわい食べて楽しんでいただけたようでよかったです。

 
 
次回ワークショップは、9月下旬開催を予定しております。
今年のワークショップは9月が最後となりますので、ぜひみなさまのご参加をお待ちしております。
詳細はこのHP、emma.のSNS・インスタグラム等で告知しますので、お見逃しなく!

 


このワークショップでは、今まで何となくしか知らなかったことや、改めて知ると奥が深いことなども盛り込み、「わかる、身につく、だから今日から作れる」を目標として、基本を大切にして学びと体験を提供しています。
「今さら聞けない」と思うようなことを聞ける、「そうなんだ!」と発見がある会にしていきたいと思い、「今日から作れる、ずっと作れる」をテーマに実施中です。

開催は不定期、概ね第3日曜日に開催しています。


 

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和食バル emma.


− 居酒屋以上、割烹未満 −


【 営業日時 】

水〜金  18:00〜24:00

 土   17:00〜24:00

※L.O. 23:00/最終入店は22:30までです。



【 電話番号 】

050-5308-2155