6月26～29日【今週のメニュー】
梅雨時期は特に、雨の日と晴れの日の気温差が激しいので体調を崩しやすいですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 わたしは夜風にのどをやられたようで、このまま風邪をひかないよう養生しています。みなさまも気をつけてくださいね。 ちなみに、夏が近づくと特にお問合せが多くなる「とうもろこしのかき揚げ」は、来週か再来週の提供を予定しております。 ご希望のお客さまはご予約時にお問合せください。お楽しみに～！ […]
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2019年6月
【 開催報告 】第4回ワークショップ ー魚をさばこう！の会ー
第４回ワークショップ 開催概要 開催日：6月16日（日） 開催時：11:00〜13:00／15:00〜17:00 テーマ：魚をさばこう！ ー3枚おろしに挑戦＆なめろう作りを楽しむワークショップー 内容 ：3枚おろしって？／3枚おろしの方法／3枚おろしに挑戦！／なめろう作りに挑戦！／歓談 講師 ：江間 瞳／森田 佐和子 第4回ワークショップ、このHPでは告知ができず申し訳ありませんでしたが、先日6 […]
6月19～22日【今週のメニュー】
なんだか最近じめっとした気候が続いていますが、みなさまお変わりないでしょうか？ 梅雨の時期は体内の水分調整がうまくいきにくいので、意識的に水分補給したり体を軽く動かすのがおすすめです。 昨日は貸切りのため通常営業お休みでした。今日から3日間、通常営業しておりますのでぜひどうぞ。 とりあえずのひと品 いんげんと枝豆としらすの白和え なすの煮浸し しょうが風味 たことたたききゅうりの塩昆布和え かるめ […]
6月12～15日【今週のメニュー】
梅雨入りしましたね～ 例年より雨が多く降っているようで肌寒い日も多いですが、しっかりごはん食べて風邪ひかないように気をつけましょう！ とりあえずのひと品 アスパラの黒ごま和え なすのおひたし たことオクラの海苔わさび和え かるめ・ヘルシーおかず 夏野菜とさば缶のオーブンパン粉焼き えびと枝豆の自家製がんも たまごときのこのトマト春雨 おだし香る和風水餃子 ほわっとだしまきたまご 自家製しっとり鶏ハ […]
6月5～8日【今週のメニュー】
もうすぐ梅雨入り、季節が移りかわっていますね。 晴れていてもなんだかじめっとした日が多くなってきたので、今週もさっぱりしたメニュー多数ご用意しました！ とりあえずのひと品 おくらのしょうがおひたし トマトとみょうがの塩レモン和え アスパラの梅おかか和え かるめ・ヘルシーおかず 枝豆とえびの茶巾豆腐 おろしあんかけ あじのなめろう 厚揚げ入りおかかニラ玉 おだし香る和風水餃子 ほわっとだしまきたまご […]